| 如何做四川泡菜 | | 四川泡菜的做法：首先得买这样一个泡菜坛子，因为边上带檐的，要在这里加清水，再盖上盖子，就阻隔了空气，泡菜才不会坏。先把坛子洗净，倒扣过来晾干水，泡菜一般不要沾生水。、泡菜水：用半坛凉开水，加入盐，当然... ... | | 来源：yj5168.blog.hexun.com 2007-8-28 12:18:39 |
| 辣子鸡做法 | | 说起辣子鸡，我想大部分的人都吃过。前两天心血来潮，凭着以前看老爸做的过程，尝试做了辣子鸡，结果味道真的和以前饭店吃的差不多，一起吃的同学都这么说哦。我在这里学到了不少做菜的方法，今天也把我的经验贴出和... ... | | 来源：www.kaiyuan.de 2007-8-28 11:54:16 |
| 图解辣子鸡的做法 | | 这是这道菜所需要用到的主要调料不要嫌多考虑到成本问题用量已经减半了不过注意这不是盘子哦而是一个比较深的大碗按此在新窗口浏览图片原料整鸡一只或鸡腿一盒花椒和干辣椒葱熟芝麻盐味精料酒食用油姜蒜白糖做法将鸡... ... | | 来源：bbs.qianlong.com 2007-8-28 11:54:38 |
| 辣子鸡怎么做？ | | 辣子鸡怎么做？请教各位高手，辣子鸡怎么做的呢？谢谢！无聊了吗玩一把论坛小游戏吹牛大王第楼不是高手哦，帮你找来的，我也一起学习。辣子鸡块是四川菜吧，重庆的歌乐山辣子鸡最有名了原料整鸡一只或鸡腿一盒花椒和... ... | | 来源：ltuo.com 2007-8-28 11:54:51 |
| 红烧排骨，素烧鸭，辣子鸡（图）+做法 | | 红烧排骨的方法有很多种其中一种排骨切块，炒锅座中火上加底油下排骨煸炒至噼啪作响时将肉控净油捞出放高压锅内，加葱节，姜块（拍破），酱油，老抽（稍许），鲜酱油（稍许），绍酒勺，花椒十数粒，八角一只，十三香... ... | | 来源：www.ttzai.com 2007-8-28 11:56:28 |
| 腊肉青元☆ | | 腊肉青元☆腊肉青元原料：腊肉，新鲜豌豆，猪油（或色拉油）、生姜、大葱、精盐、味精、水豆粉适量烹饪方法：、腊肉煮熟切丁，豌豆洗净，生姜拍破，大葱挽成葱把子；、猪油烧熟，下豌豆、生姜、精盐翻炒分钟，加高汤... ... | | 来源：www.baise365.com 2007-8-28 12:15:08 |
| 腌腊肉制品手册 | | 只要到超市里走走，你便会发现如今的肉制品种类真是五花八门。而其中，腌腊肉就是深受消费者喜欢的一个种类，如人们常见的火腿、咸水鸭、腊肠等等。专家提醒您，无论购买还是食用，您仍然需要多留意。超市里的各种腌... ... | | 来源：jnbbs.soufun.com 2007-8-28 12:15:18 |
| 腊肉怎么做啊? | | 唉！说起来惭愧，腊肉不会炒。前半块是做酸豆角炒腊肉。买了些酸豆角，把腊肉煮了一下（因为切不动），然后和豆角一起炒的。想到做出来的肉咬也咬不动，基本上是浪费掉了。现在还有半块，大家教教我怎么弄？小女子在... ... | | 来源：www.hn2sh.com 2007-8-28 12:15:38 |
| 超级辣子鸡的做法 | | 来源：金羊网原料整鸡一只或鸡腿一盒花椒和干辣椒葱熟芝麻盐味精料酒食用油姜蒜白糖做法将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用干辣椒和葱切成厘米长的段姜蒜切片锅里烧油至层... ... | | 来源：bbs.qianlong.com 2007-8-28 11:56:47 |
| 我爱回锅肉 | | 我爱回锅肉我今天买了一刀五花肉，嘿安逸，点儿都没得肥泡泡，尽是肥瘦间搭的，原来这种肉都是拿来红烧的哦，这回要好生整一盘回锅肉。按照小水仙姑的方法一路炮制下来，嘿嘿，不摆了哈，色香味具佳哟。先生简直吃得... ... | | 来源：www.eatworld.org 2007-8-28 11:57:27 |
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